Grand polarimètre / saccharimètre à pénombre (tubes de 600 mm)
fin XIXe - début XXe s. C. Reichert, Wien - OE
Saccharimètre à pénombre, à coin de quartz (tubes de 200 mm)
N° d'inventaire 603.0572
Catégorie Polarisation, polariseurs, polarimètres, optique cristalline
Vitrine BSP-EX
Constructeur Franz Schmidt & Haensch, Berlin
Pays DE
Datation 1890 - 1914 (autour de 1900)
Dimensions L 500 mm H 340 mm (jusqu’à l’axe)
Saccharimètre (“Halbschatten-Apparat mit einfacher Keilkompensation”) pour tubes de 100 et 200 mm, à compensation par coin de quartz.
Eclairage électrique de l’échelle de lecture (ajout postérieur).
S’utilise avec une source de lumière blanche.
Usage principal Laboratoire
Etat de conservation Extérieurement bon Aucune lumière ne traverse, semble-t-il A tester
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Informations supplémentaires
Inscriptionsno 1796
Remarques et commentairesCompensation par coin de quartz brevetée en 1880 (!) par Schmidt & Haensch, firme fondé en 1864. Pourtant ce type de compensateur avait déjà été décrit par Soleil en 1845 et utilisée dans son Saccharimètre à teinte sensible de 1850 (Inv. 603.958).
Paraît identique à l’appareil Nr. 11, p. 7, du catalogue de 1896; prix Mk. 384
Sur les aspects historiques, sociaux, fiscaux et industriels de l’utilisation des saccharimètres, voir Budd-Warner (1998), Zaun (2002) et Warner (2008).
Saccharimètre du même modèle (Nr. 1689), mais incomplet (oculaire manquant, pas de tubes de mesure), vendu sur eBay pour CHF 440 en juin 2006.
La firme Franz Schmidt & Haensch, à Berlin, a été fondée en 1864 par la réunion de l’atelier de mécanique de Franz Schmidt (1825-1888), où étaient fabriqués des instruments de physique, et de la petite entreprise de mécanique et d’optique de Hermann Haensch (1829-1896). Elle était spécialisée dans la fabrication de saccharimètres et de polarimètres, où elle jouait un rôle dominant en Allemagne, ainsi que dans celle des spectromètres et photomètres.
En 1903, l’entreprise employait une soixantaine de personnes. L’entreprise existe encore en 2008.Bibliographie
— Franz Schmidt & Haensch : Katalog über die anlässlich der Berliner Gewerbe Austellung 1896 ausgestellten optischen Instrumente und Utensilien (Berlin 1896)
— O.D. CHWOLSON: Lehrbuch der Physik (Übersetzt von H. Pflaum)
Bd. II, Kap. 18, §6, S. 1022 ff
(Braunschweig: Friedr. Vieweg & Sohn A.G. 1904)
— MÜLLER-POUILLETs Physik (10. Aufl., 1909) Bd. II
Kap. 20, §475-488, S. 1007-1029
— V. T. SAUNDERS : The Polarimeter – A Lecture on the Theory and Practice of
Polarimetry; (London: Adam Hilger, Ltd., ca. 1926)
— O. SCHÖNROCK: Polarimetrie
in: HANDBUCH DER PHYSIK, Bd. XIX: Herstellung und Messung des Lichts, Kapitel 24
Herausgegeben von H. Geiger und Karl Scheel; Berlin: Julius Springer 1928
— G. BRUHAT : Cours d’0ptique (Paris : Masson 1931)
Polarimètres et saccharimètres : Chap. XXV, Sect. III, p. 540 ff
— F. J. BATES: Polarimetry, saccharimetry and the sugars
National Bureau of Standards. Circular C440 (1942)
— R. BUD, D.J. WARNER (eds.): Instruments of Science — An Historical Encyclopedia
(New York & London 1998)
Articles "Polarimeter, Chemical” by Sean F. Johnston and
“Polarimeter and Polariscope” by Paolo Brenni
— Deborah Jean WARNER: Instruments for Quality and Process Control
SIS Bulletin 96 (2008) 2-8
Sur Franz Schmidt & Haensch:
— Jörg ZAUN: Instrumente für die Wissenschaft – Innovationen in der Berliner Feinmechanik und Optik 1871-1914; S. 135-144; (Berlin: 2002)
En relation avec
Polarimètre / saccharimètre de Laurent (tubes de 500 mm)
fin XIXe - début XXe s. A. Jobin 31, rue Humboldt, Paris - FR
Polarimètre / saccharimètre à pénombre portatif (S&H Modell 33, tubes de 95 mm)
milieu XXe s. Franz Schmidt & Haensch, Berlin - DE
