Grand polarimètre / saccharimètre à pénombre (tubes de 600 mm)
N° d'inventaire 603.0195
Catégorie Polarisation, polariseurs, polarimètres, optique cristalline
Vitrine BSP11
Constructeur C. Reichert, Wien
Pays OE
Datation 1890 - 1925 (fin XIXe - début XXe s.)
Dimensions 1000 x 350 x 275 mm3
Grand polarimètre/saccharimètre à pénombre pour tubes jusqu’à 600 mm.
Probablement de type Lippich, à 3 champs, avec angle de pénombre ajustable
Disque divisé en 1/4° et au 1/25 du 1/4° (soit 0,01°) avec le vernier.
A utiliser en lumière monochromatique, normalement la raie D (jaune) du sodium.
Jeu de tubes :
1 tube métallique 620 mm (longueur active 600 mm); 1 de 620 mm en verre (fendu);
2 de 420 mm en verre; 2 de 220 mm en verre (longueur active 200 mm);
2 de120 mm en verre; 1 de 420 mm en métal, à remplissage central avec chemise pour circulation d’un fluide à température contrôlée.
Usage principal Recherche
Etat de conservation Excellent En état de fonctionnement Le support de fonte a disparu
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Informations supplémentaires
InscriptionsC. Reichert Wien
No 182Remarques et commentairesUrine (tube de 100 mm): 0,01° correspond à 190 mg de glucose par litre
Excellente lisibilité de la graduation !
Supports modernes (2004) remplaçant le support original en fonte, disparu.
Exposé sans la caisse.
Sur les aspects historiques, sociaux, fiscaux et industriels de l’utilisation des saccharimètres, voir Budd-Warner (1998) et Warner (2008).
Bibliographie
— Indications d’utilisation pour faire un dosage polarimétrique de glucose dans l’urine (sur carton dans la boîte)
— O.D. CHWOLSON: Lehrbuch der Physik (Übersetzt von H. Pflaum)
Bd. II, Kap. 18, §6, S. 1022 ff
(Braunschweig: Friedr. Vieweg & Sohn A.G. 1904)
— MÜLLER-POUILLETs Physik (10. Aufl., 1909) Bd. II
Kap. 20, §475-488, S. 1007-1029
— V. T. SAUNDERS : The Polarimeter – A Lecture on the Theory and Practice of Polarimetry; (London: Adam Hilger, Ltd., ca. 1926)
— O. SCHÖNROCK: Polarimetrie
in: HANDBUCH DER PHYSIK, Bd. XIX: Herstellung und Messung des Lichts, Kapitel 24
Herausgegeben von H. Geiger und Karl Scheel; Berlin: Julius Springer 1928
— G. BRUHAT : Cours d’0ptique (Paris : Masson 1931)
Polarimètres et saccharimètres : Chap. XXV, Sect. III, p. 540 ff
— F. J. BATES: Polarimetry, saccharimetry and the sugars
National Bureau of Standards. Circular C440 (1942)
— R. BUD, D.J. WARNER (eds.): Instruments of Science — An Historical Encyclopedia
(New York & London 1998)
Articles "Polarimeter, Chemical” by Sean F. Johnston and
“Polarimeter and Polariscope” by Paolo Brenni
— Deborah Jean WARNER: Instruments for Quality and Process Control
SIS Bulletin 96 (2008) 2-8